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Fattoria la Vialla Oktober 2013

In Unterwegs On 17/11/2013 3 Comments

Was war das wieder herrlich bei der Fattoria La Vialla zur Olivenernte Saison 2013. Wir haben auch wieder einige Impressionen der wunderschönen Mittagstafelen unter dem Feigenbaum mitgebracht. Grazie… Read More »

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Essener Gourmetmeile 2013 eröffnet

In Unterwegs On 19/06/2013 0 Comments

Die Essener Gourmetmeile2013 ist eröffnet!  Nelson Müller bereitet hochkonzentriert meinen “Burger vom Hereford-Rind inside out” zu. Hat super genial geschmeckt!      

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Grüner Smoothie mit jungem Spinat

In Getränke On 08/05/2013 0 Comments

Grüne Smoothies sind ein Food-Gesundheitstrend aus den Staaten. Im Vergleich zu den bekannten Früchte-Smoothies, kommt hierbei zusätzlich Blattgemüse in den Mixer. Es werden hingegen keine Milch- oder Sojaprodukte… Read More »

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Grünkohl-Pasta

In Pasta, Vegetarisch On 20/03/2013 2 Comments

Eigentlich dachte ich ja, dass es schon zu spät ist, um diese Rezept zu Bloggen. Aber jetzt wo der Winter wieder zurück ist, empfehle ich noch schnell Herrn… Read More »

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Zitrus-Tagliatelle mit Garnelen

In Fisch, Pasta On 18/03/2013 0 Comments

Ein weiteres schönes Rezept aus Herrn Kochbloggers Sonntagsküche! Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Zitrone heiß waschen, 2 TL Schale fein abreiben. Zitrone auspressen. Zwiebeln und Koblauch in einer… Read More »

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Tofu-Kräuteraufstrich

In Brotaufstriche, Einfach, Vegan, Vegetarisch On 02/03/2013 2 Comments

Wir probieren uns seit einigen Wochen durch die Vielfalt der vegetarischen und veganen Brotaufstriche. Die Erfolgsquote ist bisher nicht so wirklich hoch gewesen, bis wir diese erste Variante… Read More »

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Linsen-Paella

In Fisch On 27/01/2013 2 Comments

Heute hat Herr Kochblogger diese super leckere Linsen-Paella mit Chorizo und Black Tiger Prawns zubereitet. Dazu ein Spritzer Zitrone. Mmmhhh … Ganz wunderbar! ZUBEREITUNG: Lauch putzen, Möhren und… Read More »

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30-Blüten Salz – Danke schön!

In Foodie Geschenke On 13/12/2012 0 Comments

  Vielen lieben Dank für die schöne Überraschung, Romana und Heiner. Alle Sorten von Eurem super Salz schmecken fantastisch und duften so wunderbar. Ich wusste gar nicht, dass… Read More »

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Annettes und Julias Kümmelkekse

In Backen, Blog-Events On 06/12/2012 14 Comments

Heute am Nikolaustag habe ich die Ehre, das Türchen Nummer 6 in Zorras Kulinarischem Adventskalender zu öffnen. Vorbeischauen lohnt sich, denn es gibt neben den tollen Beiträgen auch… Read More »

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The Early Years – Kochblogger Archiv ist wieder online

In Uncategorized On 25/11/2012 1 Comment

Nun sind auch endlich die “Early Years” von Kochblogger (2006 bis 2011) wieder online. Das alte Layout bleibt für diese Beiträge erhalten. Zugang gibt es dauerhaft über die… Read More »

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