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Fattoria la Vialla Oktober 2013

In Unterwegs On 17/11/2013 3 Comments

Was war das wieder herrlich bei der Fattoria La Vialla zur Olivenernte Saison 2013. Wir haben auch wieder einige Impressionen der wunderschönen Mittagstafelen unter dem Feigenbaum mitgebracht. Grazie… Read More »

Essener Gourmetmeile 2013 eröffnet

In Unterwegs On 19/06/2013 0 Comments

Die Essener Gourmetmeile2013 ist eröffnet!  Nelson Müller bereitet hochkonzentriert meinen “Burger vom Hereford-Rind inside out” zu. Hat super genial geschmeckt!      

Claudias Melonen-Schafskäse-Minze Spieße

In Fingerfood On 03/08/2012 0 Comments

Sommerliches Fingerfood gefunden bei Claudia von Fool for Food. Klasse!  

Zorras Naan Brot vom Grill

In BBQ, Brot, Indisch, Vegetarisch On 03/08/2012 2 Comments

Mit diesem Rezept von Zorra schmeckt mir das Naan Brot sogar noch besser als im indischen Restaurant. Ich habe es noch um Korianderblätter erweitert. Zubereitung:  Alle Zutaten mischen… Read More »

Griechischer Joghurt mit Aprikosenpüree

In Dessert On 03/08/2012 5 Comments

Ein erfrischendes Dessert mit toller Optik, welches in wenigen Minuten zubereitet ist. Zubereitung: Griechischen Joghurt in Dessertgläser füllen. Pfirsiche/Aprikosen abgießen, pürieren und über den Joghurt geben. Mit gehackten… Read More »